Gigli agli spinaci


Confezione
500g, sacco cello

Ingredienti: Ingredienti: farina di riso 98%, spinaci disidratati 2%.
Tempo di cottura: 3 minuti

La ricetta del Principato
Gigli di Riso agli Spinaci con Gorgonzola e noci

Ingredienti per 4 persone: 280 g di Gigli di Riso agli Spinaci, 250 g di Gorgonzola dolce, 100 g di latte, 25 g di burro, 120 g di gherigli di noci, prezzemolo, sale, pepe.
Preparazione: In una padella sciogliere il burro, unire le noci tagliate grossolanamente e lasciare insaporire per alcuni minuti. Aggiungere il latte, il Gorgonzola a pezzetti e farlo sciogliere a fuoco lento. Salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato. Cuocere i Gigli di Riso in abbondante acqua salata per 3 minuti, scolare con una schiumarola e condirli ben caldi con il sugo preparato.