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Risi particolari

n. 5 risi particolari da 500 g
1 Rosso Ermes, 1 Venere, 1 Basmati, 1 Apollo, 1 Selenio

Caratteristiche

Riso Basmati

Coltivato a Ovest dell’Himalaya, tra India e Pakistan, Basmati è uno dei risi più apprezzati al mondo per l’aroma floreale che sprigiona in cottura. Ideale come contorno.

Riso Integrale Rosso Ermes

Riso dal chicco rosso naturale, con un intenso aroma di frumento e leggere note speziate e di the verde. Ottimo con verdure e in insalata, come contorno e nei ripieni.

Riso Integrale Venere

Riso dal chicco color nero naturale con un intenso aroma di nocciole e spezie. È indicato per tutte le preparazioni con verdure, pesci, frutti di mare e crostacei o per contorni e insalate.

Riso profumato Apollo

Apollo è un riso aromatico italiano, dal profumo naturale di fiori bianchi che ricorda l’indiano Basmati. Ha tempi di cottura brevi ed è ideale per contorni e insalate.

Riso Selenio per Sushi

È un riso di tipo japonica, dai chicchi piccoli e rotondi, indicato per tutti i tipi di sushi.