Il riso Selenio è una delle prime varietà da sushi in Europa. Noi italiani non solo coltiviamo circa metà del riso europeo, ma siamo bravi a selezionare il riso giusto per ogni ricetta.
Dopo il lockdown il ristorante dello chef Balin riapre le porte, continuando la consegna da asporto.
Oltre al menù di questo week end, pubblichiamo i prodotti che il Ristorante da Balin propone con servizio di consegna a domicilio.
Consegna a casa e prodotti di alta qualità, come il riso del Principato di Lucedio.
Ecco il menù per il 1 maggio.

Durante il lungo periodo trascorso in casa è importante iniziare bene la giornata. La colazione, solitamente consumata in fretta o al bar, diventa un momento da assaporare in una tranquilla atmosfera familiare. Romantico da Ristrutturare ci racconta come allestire la tavola con oggetti recuperati in fondo agli armadi. Gli oggetti che hanno vinto sugli eventi e sono sopravvissuti agli scossoni del tempo brillano di una luce particolare. Perché mai come in questo momento abbiamo bisogno di sentimento.
In edicola il numero di That's Italia di febbraio/marzo.
La versione digitale sul sito: https://thatisitalia.it