Riso Carnaroli 1 Kg
L’intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento,
senza conservanti in atmosfera modificata, garantiscono ai prodotti freschezza e
qualità nutrizionali.
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Riso Carnaroli
500 g - 1 kg - 5 kg
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Ho.Re.Ca.
1 kg - 5 kg Prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Per confezioni superiori o inferiori a 1 kg o per l'Ho.Re.Ca si prega di contattarci
Tipo japonica, gruppo “lungo A”, Carnaroli è la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata senza distinzioni regionali. Chicco di grandi dimensioni con un’alta percentuale di amilosio che assicura una bassa collosità e ottima tenuta alla cottura, qualità che ne fanno l’ingrediente ideale per risotti e insalate.
Risotto con carciofi e salsiccia
Tostate il riso nell’olio, sfumate con il vino e lasciateto evaporare. Fate cuocere il riso con il brodo bollente per circa 8-9 minuti. Nel frattempo pulite i carciofi e tagliateli a …
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